バナナは熟すと皮に茶色や黒のポツポツとした斑点ができますが、この斑点は名前を「シュガースポット」といいます。

　皮にシュガースポットが出るのは、バナナの糖度が高くなり、甘くなったサインなのです。

　バナナ

主な参考資料

［文献］
『へぇの本 トリビアの泉 ～素晴らしきムダ知識～』IV: 101-102ページ　フジテレビ トリビア普及委員会 編　講談社　2003

［Web］
生活協同組合おおさかパルコープ - 登録商品 - 登録バナナについて - バナナ豆知識